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13 后厨不和(第1页)

正如林盛所说的那样,第二天一早前去余小满铺子的管事,很快就带回来了双方签字画押、官府盖章认证的契约。

以及一袋研磨调配好的香料。

后厨已经提前知晓,豆皮和腐竹也早已经浸泡好了。

三五个系着围裙的厨子便围了上来。

其中一人头发蜷曲、眼窝比旁人要深邃许多,鼻梁高挺,一看便是异族的血脉。

他捻起细碎的香料,闻了闻后又舔了一下,目光之中有些不屑。

“这不过几种香料混合,没什么特别的。”

站在他身侧的中年男子抿着嘴唇,细品了一会后,反驳道:“这味道复杂,一味香料的用量尚且要斟酌,何况这里混了这么多的香料,岂是那么容易就把握住配比的。”

“嘁!你们汉人懂什么香料,不过随意胡乱捣鼓到一起,能有多好吃?”

“你!”

眼看两人就要争执起来,林盛忙出声阻止。

“好了好了!别吵了!”

于涅是突厥人和汉人的所生的孩子,也是最早一批随着商队来京城谋生的突厥人。

林盛是在收购香料的时候,与于涅结识,而后雇佣他来醉仙楼做厨子,因从小在边境长大,擅用香料,醉仙楼里炙肉的调味便是出自他手。

而程青山作为醉仙楼后厨的掌事人,速来是看不惯于涅放荡的作风。

他们二人一直都是碰上说不了几句话就要吵起来的。

“行了行了,青山,你照着小满姑娘写的方子,研究一下怎么用这香料。”林盛将余小满写的菜谱递过去,吩咐道:“还有说好的,酒楼要给她提供食材,收拾一下腐竹和豆皮安排人及时给送过去。”

程青山显然对菜谱更感兴趣,他接过后,便不管身边的于涅,低头研究起来。

而眼看所有的事情都安排妥当了,林盛脸上褪去了正色,脸颊的肉随着不怀好意的笑一起晃了晃。

他朝着于涅招了招手:“跟我走一趟。”

于涅神气十足地挑了一下眉,动作利索地解了系在腰间围裙,随手一扔。毫不客气地便抬手拨开身侧的程青山等人,快步走到了林盛身边。

俩人视线相对上的时候,不约而同地笑了起来。

就在他们准备并肩走出厨房的时候,程青山突然喊了一声。

“东家!”

林盛脚步一顿,皱着眉回头看他。

“您又去赌坊?”

“害,昨日都听不懂那蛮夷在说什么,亏了一笔,我把于涅带上,好给我转述一下他们叽里呱啦说的都是什么。”

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